Hela bloggvärldens egen bagare Martin har utlovat en online surdegskurs med start imorgon. Är det nåt jag verkligen velat lära mig så är det att göra och baka med surdeg. Och är det något som ständigt skjutits på framtiden för att det verkar svårt och krångligt så är det just surdegen. En liten surdegskurs är tydligen vad som behövs för att jag ska “våga” dra igång en egen. Jag är redo!
Oj oj oj…
Nu e syrran på G iallafall!
Saffran, soppa, Staffans kokbok, rester o bröd…
Nu JÄVLAR! HÄRLIGT SYRRAN!!!
Ser jättefint ut!!!
Stor Kram
Brorsan
Får se hur länge det håller. Det känns lite som att den här aktiviteten tar mer än den ger.
Kramkram
vilken underbar titel på inlägget! lycka till med kursen. kram.
Tack!
Hur gick det med surdegen? :-)
Hehe den blev sur men inte jäste den utan lite dit stoppad jäst. Smaken blev dock helt outstanding.
Jag testade att baka med surdeg tidigare i höst. Det gick väldigt smidigt och enkelt och blev otroligt gott. Ha en riktigt bra jul!/Eva
saknar dig!
Mmmmm söta du…
jag tror inte jag är nån bloggare längre.
Rätt trist men sant.
VA!!! JamenNäe! Asså nu får du ge dig! Snart kommer våren me takdropp o mera ljus att fota i… ha sidan kvar så kanske du kommer tillbaka senare, Du gör det så himla fint!!! Stor Kram fr Brorsan